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既存の缶詰やレトルトは、
ドリップ(肉汁)を粉体などで吸わせて
加工しているものがほとんどですが、
クッチーナ*カーネは、レトルトする前に
ブランチング加工という下茹で作業をすることで、
表面にさっと熱を通し、肉汁が流れ出るのを防いでいます。

だから、新鮮な馬肉のうまみ成分と香りがギュっと凝縮され、
お肉本来の香りとプリッとした食感を楽しむことができます。

新鮮な馬刺し切り落とし肉を角切りにしさっと茹で、香りよく、うま味たっぷりに仕上げました。
フードのトッピング、シニア犬のサポート、手作りごはん、非常食にもお使いいただけます。

●希望小売価格:462円/個(税込)
●90g/99kcal ●国内加工●完全無添加
●馬刺し肉(ポーランド産)100%使用
新鮮な馬刺し切り落とし肉にレバーとスジをプラスして、コトコトとやわらかく仕上げました。
フードのトッピング、シニア犬のサポート、手作りごはん、非常食に。

●希望小売価格:462円/個(税込)
●90g/116kcal ●国内加工 ●完全無添加
●馬刺し肉・馬スジ(ポーランド産)
 馬レバー(アルゼンチン産)使用

馬肉にはエネルギー源となるグリコーゲンがたっぷり含まれており、
口に入れた瞬間に甘みが広がるのが特徴です。
また、老化防止に役立つとされるビタミンEや、
新陳代謝を高めるビタミンB群が豊富に含まれています。

大切な家族の一員であるワンちゃんたちに
安心しておいしく食べてもらえるよう、
厳正な衛生管理の下、自社加工工場で
ひとつひとつ心を込めてお作りしています。

フードの上にスプーンでふわりチョイ足しすると、いつものドライフードが、ワンランクおいしい極上ごはんに早変わり。

常温保存できるから便利

手作りごはん派にも強い味方。
常温保存ができるからラクチンです。
袋を開けて、いつものごはんにトッピング。
4種類の味のバラエティーがあるから、
いろんなメニューも楽しめます。
硬いものが食べられなくなったシニア犬にもオススメです。

お誕生日など、スペシャルディナーにもオススメ。
冷蔵庫にあるお野菜(じゃがいもや人参など)を茹でて、袋から出したお肉と一緒にゼラチンで固めれば、馬肉ゼリーもカンタンに作れちゃいます。

袋から出して少し温めると、より香りが立ちおいしくなります。
寒い時や、食欲がない時、シニアのワンちゃんは試してみてね。
「馬肉の切り落とし」は、お肉大好きネコちゃんにもオススメです。
いつものドライフードの上に、スプーンひとさじトッピングしてあげてください。
芳醇な香りと、甘いお肉のうま味に大満足してくれるはずです。水分摂取にもなりますよ。
残ったら、ひとさじずつラップにくるんで冷凍しておき、食べる前にレンジでチン!してもいいですね。
常温保存できます。
開封後は冷蔵庫で保存し、
なるべく早くご使用下さい。

出典:日本食品標準成分表2015年版(七訂)より抜粋

馬肉(赤肉・生)の成分表 可食部100g当たり

[ 成分表 ] 単位:/100g [ 成分表 ] 単位:/100g
エネルギー 110Kcal ビタミンA(レチノール) 9μg
水分 76.1g ビタミンA(β-カロテン当量) Tr
たんぱく質 20.1g ビタミンA(レチノール活性当量) 9μg
アミノ酸組成による
タンパク質
17.3g ビタミンB1 0.10mg
脂質 2.5g ビタミンB2 0.24mg
飽和脂肪酸 0.80g ナイアシン(ビタミンB3) 5.8mg
灰分 1.0g ビタミンB6 0.02mg
ナトリウム 50mg ビタミンB12 7.1μg
カリウム 300mg 葉酸(ビタミンB9) 4μg
カルシウム 11mg ビタミンC 1mg
マグネシウム 18mg ビタミンE(α-トコフェロール) 0.9mg
リン 170mg ビタミンE(β-トコフェロール) 0mg
4.3mg ビタミンE(γ-トコフェロール) 0mg
亜鉛 2.8mg ビタミンE(δ-トコフェロール) 0mg
0.11mg ビタミンK 2μg